春季养生
春季，是指我国农历的立春到立夏这一段时间，即农历1 月、2 月、3 月，包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地，冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。面对如此美丽的春天，我们应怎样”顺时养生”？春天有哪些气候特征？我们应注意哪些问题呢?
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春季养生——饮食调养
2010年03月4日海南“问题豇豆”
2010年03月3日（北京综合讯）武汉市农业局曝光“问题豇豆”的做法，三亚市农业部门表示了“特别的不理解”，并指武汉兄弟单位的做法“太不够朋友”。这说法暴露了官场官官相护的潜规则，引起网民的不满，痛批官员不顾人民死活。
今年1月下旬以来，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的五个豇豆（长豆）样品水胺硫磷农药残留超标。2月底，武汉市农业局披露，中国新年前，武汉市查出3596.9公斤海南豇豆含有高毒农药水胺硫磷残留。水胺硫磷为高毒杀虫剂，主要用于防治果树红蜘蛛、介壳虫和水稻、棉花害虫。 阅读这个条目剩下部分 »
浅析一些我喝过的奇奇怪怪的液体
2010年02月28日这个是在家里：
洗洁精，催吐的时候用的，前味很苦，到喉管的时候觉得略微甜，金属味道。
洗衣粉冲水，苦，咸，很刺激舌头。
红花油，很辣，烧灼感。
云南白药喷雾剂，苦，无不适感。
风油精，完全是酒精味儿，觉得舌头很凉。 阅读这个条目剩下部分 »
立法禁止食用猫肉狗肉是一种僭越
2010年02月28日(刊于《女报》）)
日前有媒体报道，中国或将立法禁止食用猫肉和狗肉，食用者将被罚款5000元人民币以及监禁15天，贩卖者将被罚1万元至5 万元人民币不等。
不少为此立法鼓吹的人声称这是与国际惯例接轨，那我们就先来看看国际惯例。
在亚洲，包括日本、韩国、东帝汶等在内的大量国家，都食用狗肉。尤以韩国人为烈，据《韩国时报》报道，韩国人平均每年在约6500家餐馆吃掉9000吨狗肉。 阅读这个条目剩下部分 »
来自世界各地的校餐（30图）
2010年02月26日布拉肠
2010年02月22日拉肠粉，广州人通常简称为拉肠，是广州的一种特色小吃，按其制作方法分为铁板拉肠和布拉肠。拉肠兴起于上世纪20年代末。最初由肩挑小贩经营，至 30年代初，始有卖肠粉的小店。上世纪四五十年代，爱群大厦、陶陶居、大三元等广州老字号著名酒家和茶楼，也分别以肠粉为卖点。从此，肠粉便成为广州人的 传统美食。白如雪花,薄如蝉翼,裹着的肉片、青菜依稀可见，夹住往嘴里一送，皮薄爽口，质感幼滑这些就是拉肠的引人之处。只是说说都足以让人垂涎三尺。 阅读这个条目剩下部分 »
雪后黑森林——奶油蛋糕
2010年02月22日最近裱花上瘾，有时候早餐都会做个奶油水果三明治，但是做那个实在不过瘾，于是还是做奶油蛋糕。
基础坯是巧克力戚风蛋糕。奶油这次用了雀巢，因为我想挑战高难度的。结果非常令人满意:D而且我忽然发现我能很容易得把奶油抹平了，可能上天眷顾我勤奋的心，所以给我帮了忙，hoho
蛋糕通体抹上奶油之后，在最外圈挤上8朵奶油花。中间贝印模具空洞的地方，挤上4朵奶油花。（上一次的蛋糕，我用奶油填满了空洞，这次奶油打发的不多，所以还是保留了空洞。） 阅读这个条目剩下部分 »
过年风俗之杀猪
2010年02月21日怀念小时候在河北农村的年，虽然记忆不是很清楚了，但是依稀还是记得些什么。
印象比较深的是杀猪，应该是进了腊月以后吧，村里有两处杀猪的地方，平时是人家后院，过年时充当杀猪场，由这家的男人宰杀，家家户户都把猪抓起来捆到平时拉粪拉货的小木车上送到杀猪场，每到这几天，总是听见或远或近的地方传来抓猪时猪发出的吱哇乱叫的惨声，增添了不少热闹的气氛。 阅读这个条目剩下部分 »
东北传统炖菜
2010年02月20日- 酸菜腔骨（凭借个人喜好加血肠）
- 土豆排骨炖豆角
- 大白菜炖土豆（凭借个人喜好可加罗扑）
- 乱炖，即土豆豆角茄子青椒五花肉西红柿排骨等等
牛奶虾皮粥
2010年02月13日牛奶虾皮粥也是很随意的搭配煮的，味道也很好，很香。以前在家里吃粥一定得有菜一起吃，因为粥没有味道。我自己煮粥就喜欢加佐料里面去，也是很好吃的，都能超过粥店里熬出来的花样粥，哈哈。
我的做法是：
1、将小量米洗干净后倒入开水，加一小勺调和油； 阅读这个条目剩下部分 »