洋芋头鸡蛋汤

用料:
洋芋头、鸡蛋、盐、味精、麻油

制作方法:
1. 洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,
2.锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,
3.倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。

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