我小的时候曾在农村待过两个月，农村有趣的事儿很多，印象最深刻的则是吃的东西，槐花饭、桑葚、玉米杆子、柿饼什么的。眼下又是五月间，算来该是槐花盛开的时节了。
那时节我也就三四岁的光景，村里种了许多棵大槐树，槐花开了，香沁心脾。花瓣花骨朵都可以吃，吃起来是一种甜丝丝的感觉，我那时又小又笨，上不去树，只好站在树下，等着在树上的孩子把花给我丢下来，第一次吃，是小心翼翼的将花放在嘴里，然后就大把大把的吃了，回到舅舅家里，看见妗子早就蒸好了一大碗的槐花饭，端端正正的放在那里，等着我们回家好吃。槐花饭是用白面和玉米面和起来，上锅蒸熟，完了浇些醋汁什么的调料拌着吃，单吃也好。
17岁那年妈妈单位组织去黄帝陵玩，半路上车坏了，停在一处不着边的荒山野岭处，举目望去，居然路边班驳的黄土上生长着一棵棵的小槐树，因为地方偏僻，槐树虽低，那一串串的槐花开的真是烂漫，老妈的同事们欣喜异常，一个个张着塑料袋冲向了槐花，赛着手快的捋槐花。一会儿便都满载而归。旅游的不是很尽兴，只是回去都吃上了槐花饭。
老妈早就算计好了附近一处土坡上的小槐树，好不容易凑我五一还能休息一天，拉着我去和她摘槐花。
槐香阵阵飘来，和着田野间泥土的清香，真是很舒爽的。去到那里的时候已经有个农村妇女在捋槐花了，她只捋花苞，问她是哪里人，说是河南信阳人，呵呵，原来河南农村也吃槐花饭啊。
老妈挺兴奋的，说是她又回忆起了童年的时光，不只为那槐香，还有那一串串捋槐花时的好心情。槐树上刺多，老妈吩咐我给她张着口袋，她好把花放进去。教我在弯下槐枝的时候避免损伤树枝子。槐花是那种玉白色的小花，一嘟噜一嘟噜的像小葡萄一样垂下来，气味芬芳。很快就盛了大半个袋子，“妈，可以了吧，够吃就行。”“你等我把眼前这点摘完吧，你看，不多了。”“啊？眼前这串呀，还不是我给弯下来的枝子，你摘完眼前一点，还有眼前一点。”妈妈笑起来了，“行行，就好。”
“妈，你闻闻这袋子，香死了！”我真是没有形容词了，“像一种香皂的香气”，老妈也不会形容啊！呵呵。
回去后，我们娘儿俩赶忙择好花，把它淘干净，放了些玉米面和白面，“可惜了这玉米面放的时间太长，不新鲜了。”妈一边说，一边就把花蒸上了，下锅后，我抄了一碗，“光吃花就可以了”，老妈建议。我不行，爱吃咸的，捞了点咸菜放了进去。妈看见还有蒜薹，下锅炒了炒，浇在饭里，我又倒了点醋汁，挺香的，我记得自己17岁那年吃的可没这么香啊，“你那个时候就喜欢吃肉，当然不爱吃这个了。”老妈一针见血的指了出来。“那么我现在爱吃素了，生活习惯和你越来越像了，老妈！是不是啊？” 本来已经吃过晚饭了，不知不觉间我又吃了一大碗，好在这么素的东西，又有粗粮，应该不会发胖的哦。
如果每天都吃点花，是不是会变的香一些呢？