手头有一本粥谱，所以有时候就变着花样玩玩。这是今天的早饭，红豆绿豆粥。
或许有人会奇怪吧？这么杂杂的东西，八宝不像八宝的。不过粥谱上确有这么一道，也正符合我的美食观，大杂烩一个，呵呵。不过我的改良便是没有吃甜的，因为早上不喜欢吃甜的，也不喜欢吃白糖这么纯粹的糖。
惯例的，晚上睡觉前先在炖锅里放好粮食。半把大米，一小把红豆（推荐用赤小豆代替红豆）一小把绿豆。早上起床，快速淘好三种原料，添入适量开水开煮。
因为要出去锻炼所以一直就开在大火这一档的。反正两个小时也差不多。回来就香喷喷的啦。米和两豆都已经开花。舀出，放一边凉快凉快，然后就着腐乳，橄榄菜，嗯，还有家里带过来的咸鸭蛋。好吃啊好吃。
吃完粥，再加一个苹果－－我的营养早餐。 :p
注意：
煮红豆绿豆粥时，应先放红豆，如果你想一起熟的话也可以将红豆用水泡一个晚上。红豆放三分之二，绿豆放三分之一。
或许你还不知道，喝红豆绿豆粥还可以减肥哦：
早晨起床第一件事，呵一杯迷醋（250毫升温开水+1汤匙蜂蜜+1/4汤匙白醋）；
早餐：喝一份红豆绿豆粥
晚餐：喝一份红豆绿豆粥
午餐：一个人情况而定，可以选择不吃或者少量吃。
绿豆和红豆的介绍：
红豆和绿豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加强其作用，加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
绿豆
《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。
赤小豆（红豆）
[性味归经]甘，酸，平。归心、小肠经。
[功 效]利水消肿，清热解毒。 赤小豆性善下行，功能利水而消肿，清热解毒利湿。治水肿胀满，脚气足肿和用于热毒疮痈。