一、酒前
1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。(最要省事哈) (全文 …)
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喝酒不伤身的技巧
2010年12月6日,星期一伏特加的28种喝法
2010年09月20日,星期一1.俄罗斯人通常喝法,放在冰箱冷冻层内~大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠.就可以饮用了.(感觉特别爽,别添加任何物品)
2.黑俄罗斯人 伏特加+可乐
3.冬尼克 伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一种,柠檬味的,这种酒一般人叫作MTV) (全文 …)
给我两天时间,我可以把果汁酿成酒
2010年05月12日,星期三一款名为“Spike your Juice”的果汁2酒的催化装置横空出世了,它能在短短2天时间内将1.8kg的果汁变为酒,售价仅10美刀。
先看看它宣传的使用步骤吧: (全文 …)
红星二锅头的历史
2010年04月29日,星期四白酒酿造技术的记载最早产生在元代。明代李时珍在《本草纲目· 谷部》卷二十五中写道:“烧酒,非古法也。自元时始创其法。”二锅头源于北京烧酒已有800年历史了。
二锅头这一古老技艺自清康熙赵氏以降传承九代,生生不息,凝聚了北京酿酒技师的聪明才智。其中的老五甑法发酵、混蒸混烧、看花接酒等工艺都是历代酿酒技师的神秘绝技,而掐头、去尾、取中段的接酒方式更是北京酿酒技师首创,是中国白酒发展史的里程碑。这些绝技是在酿造过程中靠眼看、鼻闻、口尝、手摸、脚踢等来完成的,靠师徒间口传心授来掌握的,靠生产中不断实践来积累的。 (全文 …)
红星二锅头
2010年04月26日,星期一红星二锅头的生产厂家是北京红星股份有限公司,著名的中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。
它始建于1949年 5月,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。 (全文 …)
绝对伏特加的历史
2010年04月26日,星期一绝对伏特加-Absolut Vodka
2010年04月26日,星期一虽然伏特加酒起源于俄罗斯(另一说是波兰),但在《福布斯》的奢侈品牌排行榜上,位居前列的绝对伏特加(Absolut Vodka)却是来自瑞典的佳酿,它全部产自人口仅有一万的瑞典南部小镇奥胡斯。 (全文 …)