材料：
鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量
做法：
1、虾洗净去壳（不去壳也行）
2、草菇去蒂洗净，切对半 (全文 …)
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冬阴功海鲜汤做法
2010年10月17日，星期日正宗的可乐鸡翅做法
2010年07月16日，星期五正宗的可乐鸡翅做法，希望诸位喜欢。
原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒 20粒。
配料；白糖一大调羹，盐 (全文 …)
咖喱鸡翅的做法
2010年04月5日，星期一吃腻了可乐鸡翅和烤鸡翅了吗？今日头牌为您带来的是一道简单易做的美味，香辣咖喱鸡翅。咖喱鸡翅是最常见的家常菜之一，一道风靡东南亚的家常菜，微辣的口感下，香嫩的鸡翅让人流连往返。那么咖喱鸡翅怎么做呢？咖喱鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的咖喱鸡翅做法，详细的做法如下： (全文 …)
皮蛋豆腐的几种做法
2010年04月3日，星期六皮蛋豆腐（Tofu with Preserved Eggs），是采用嫩脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分，谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系。 (全文 …)
芹菜牛肉的做法
2010年04月2日，星期五芹菜牛肉是最常见的家常菜之一，那么芹菜牛肉怎么做呢？芹菜牛肉的做法有很多种，在这里介绍最常用的芹菜牛肉做法，详细的做法如下：
【菜名】 芹菜牛肉
【所属菜系】 浙江菜
(全文 …)
西红柿炒蛋
2010年03月31日，星期三西红柿炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。
制作过程：
1、西红柿切块，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。 (全文 …)
苦瓜的几种做法
2010年03月28日，星期日第一次做甜点–提拉米苏制作过程全记录
2009年10月25日，星期日Tiramisu-带我走吧。
很爱很爱这款甜点。
从派乐仕的，到巴贝拉，BREAD TALK，乃至味多美，金凤成祥或者杭州的春天瑞朵，甚是还有必胜客。
习惯每到一处餐馆就会点这款甜点。不仅仅因为它的味道，浸泡上咖啡酒的手指饼和香醇的CCHEESE，更因为里面动人的传说。 (全文 …)
徽菜名品–石耳炖鸡具体制法
2009年10月21日，星期三石耳炖鸡禽类徽菜名品。石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含多种维生素，营养价值极高，古人说石耳“作羹饷客，最为珍品”。
母鸡的营养价值也很高，鸡肉含丰富的蛋白质，有健脾胃、补虚损、壮盘骨的功效。石耳与鸡同炖，堪称营养佳品之巧配，甚为珍贵。 (全文 …)
最常见的12种土豆泥做法
2009年10月20日，星期二土豆泥的做法 – 土豆泥是最常见的家常菜之一，那么土豆泥怎么做呢？土豆泥的做法有很多种，在这里介绍最常见的土豆泥做法，详细的做法如下:
土豆泥的做法一：
1、选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。 (全文 …)