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厦门小吃

2010年03月24日,星期三

这次时间很短,也没好好功课,别说闽南美食了,连小吃都未曾谋得全貌,只能把我们吃过简单事实陈述。

1)乌糖。很喜欢这个名字,呵呵,乌咪+黑糖?在一个很偏僻的巷子里面,对面有卖姜母鸭煲的小坡店。去的时候半下午了,料都卖的差不多了,只剩下鱼丸肉条鱿鱼这些,没吃上我爱的虾和蛏子啊,真是郁闷。拼了个包心鱼丸+米血+肉条的,面的质感一般,汤头确实浓郁,鱼丸超大个儿,肉馅一咬就溢油,沙茶味道还是很不错的。门口的老板跟我们很和善的聊天搭话儿。 (全文 …)