或许你听说过一些长者的经验之谈：喝红酒要配肉，喝白酒要配鱼，不能让海鲜与红酒混在一起，因为它们会产生浓烈的鱼腥味。这些经验之谈是否可以找到科学根据呢？ScienceNOW报道，日本Mercian公司的研究人员完成了一项试验找到了答案。 (全文 …)
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