入秋后菊香蟹肥，正是品尝螃蟹的好时光。可家住重庆市沙坪坝区上桥的肖小姐昨日因为午饭吃了两只螃蟹，竟腹痛、腹泻、头疼，送医后被诊断为食物中毒。
据肖小姐介绍，昨日中午在朋友家吃了两只螃蟹，吃后就觉得有点恶心，两个小时后就开始腹痛、腹泻、头疼，之后被送往医院治疗，而其他吃螃蟹的人却没事。 (全文 …)
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很多人问，活螃蟹怎么保存，如何保存最好？以下是几个保存活螃蟹的方法，供大家参考。
最好拿绳子把蟹扎好,然后放入冰箱的冷藏室里,可以保存较长时间;
或者直接将蟹放在塑料袋里,把塑料袋扎好,然后在袋子上扎几个透气孔,然后再放进冰箱的冷藏室里;总而言之要减少蟹的活动空间. 但时间有限，可存3-4个月。
俺家用生鸡蛋+小米+少量麻酱，然后把螃蟹放上面，每天看看。一般死不了，而且味道会更好些。 (全文 …)
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