“健康饮食”目录存档

春季养生——饮食调养

2010年03月4日,星期四

春季养生
春季,是指我国农历的立春到立夏这一段时间,即农历1 月、2 月、3 月,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地,冰雪消融,万物复苏,柳丝吐绿,大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。面对如此美丽的春天,我们应怎样”顺时养生”?春天有哪些气候特征?我们应注意哪些问题呢?
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海南“问题豇豆”

2010年03月3日,星期三

  (北京综合讯)武汉市农业局曝光“问题豇豆”的做法,三亚市农业部门表示了“特别的不理解”,并指武汉兄弟单位的做法“太不够朋友”。这说法暴露了官场官官相护的潜规则,引起网民的不满,痛批官员不顾人民死活。

  今年1月下旬以来,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的五个豇豆(长豆)样品水胺硫磷农药残留超标。2月底,武汉市农业局披露,中国新年前,武汉市查出3596.9公斤海南豇豆含有高毒农药水胺硫磷残留。水胺硫磷为高毒杀虫剂,主要用于防治果树红蜘蛛、介壳虫和水稻、棉花害虫。 (全文…)

男人健康九件事

2010年02月11日,星期四

男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,有关的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。 (全文…)

家禽肉一定不能吃的部位

2010年02月9日,星期二

畜“三腺”

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

羊“悬筋”

又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

兔“臭腺” (全文…)

广州市民采回野蘑菇煲汤喝致全家8口中毒

2010年01月5日,星期二

本报讯(记者石善伟)前天中午,在广州芳村做小生意的张先生一家,午饭用采自白云山的野蘑菇煲汤。昨天凌晨,家中8人先后因呕吐、腹泻住进医院,后转至广州市第十二人民医院,确诊为食用白毒伞野蘑菇中毒。目前,包括一名八旬阿婆在内,8人都未脱离生命危险。中毒者中,有两个为1岁和3岁的婴幼儿,目前仍在医院 ICU病房接受观察。 (全文…)

牛奶是牛吃的,不是人吃的

2009年11月18日,星期三

牛奶是牛吃的 不是人吃的
——重建对牛奶摄取的正确认识

作者:姜淑惠医师

此篇文章与传统对牛奶观念差异极大,就如姜淑惠医师在后记中所言,“虽千万人吾往矣!明知这冒犯许多乳制业者,奶粉贩售者….”依然坚持自己一贯的主张:“牛奶是牛吃的,不是人吃的。为了远离慢性病,请尽早断奶!”
在临床行医生涯里,因所学之故,经常容易遇见幼儿过敏、气喘、过敏性鼻炎、扁洮腺肿大、皮肤发疹、成年人关节炎、腰背酸痛、免疫系统失调等病例,每当病家本身或父母亲属,详细寻问致病原因,或想改善平日饮食时,我通常会建议他们:“暂时停止摄取牛奶或乳类制品”, (全文…)

五种男士食物佳品

2009年11月17日,星期二

1. 西红柿酱

男性如果大量食用西红柿、西红柿酱或者西红柿配料的披萨,就可以让自己免于患上前列腺癌。在对47,000以上男性健康专家的饮食习惯做出研究后,哈佛大学的研究人员这样认为。他们发现,与那些根本不吃西红柿酱的男性相比,每周吃西红柿酱两到四次的男性患前列腺癌的机率要低35%。西红柿能有这样的功效是因为其中富含一种类胡萝卜素――番茄红素。而科学家们却有了困惑:西红柿果汁并没有这样的预防效果。其他的研究找到了原因所在。番茄红素应该与某种脂肪在一起烹调才能被人体很好地吸收。因此披萨可以得到医生们的推荐。 (全文…)

绿色血液——小麦草

2009年10月27日,星期二

第一篇是功效,第二篇是体会,最近了解不少人,自己种,每天榨来喝,据说很好种,看效果说的真不错啊,第二篇是在网上找的效果,看到网上喝这个的挺多的。

小麦草除了含丰富营养成分(大量活性矿物质、蛋白质、维他命及人体必需的微量元素)之外,小麦草有个特点,就是它的分子成份结构,与人的血液分子极为相似。植物靠叶绿素把养份输送到各部分,人体则靠血红蛋白,二者虽然颜色一绿一红,分子结构却大同小异。所以内行人称小麦草汁为“绿色血液”。 (全文…)

六类人不宜喝牛奶

2009年10月17日,星期六

一、缺铁性贫血患者

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。 (全文…)

秋季吃螃蟹要小心

2009年10月15日,星期四

入秋后菊香蟹肥,正是品尝螃蟹的好时光。可家住重庆市沙坪坝区上桥的肖小姐昨日因为午饭吃了两只螃蟹,竟腹痛、腹泻、头疼,送医后被诊断为食物中毒。

据肖小姐介绍,昨日中午在朋友家吃了两只螃蟹,吃后就觉得有点恶心,两个小时后就开始腹痛、腹泻、头疼,之后被送往医院治疗,而其他吃螃蟹的人却没事。 (全文…)