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熬茄子

2008年08月4日,星期一

今天突然想我姥姥了。姥姥去世好多年了,小时候我是在姥姥跟前长大的,平时总会有些事情让我想起她,然后我就决定晚上做熬茄子吃。

小时候是吃着姥姥的熬茄子长大的,但我从来没有做过这道菜。每年七八月份,家里经常吃的就是熬茄子。每次都是我姥姥做。我在灶台下面烤玉米吃。那时候没注意这道菜是怎么做出来的,我光注意灶坑里面的玉米啥时候熟。

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