2010年02月 存档

浅析一些我喝过的奇奇怪怪的液体

2010年02月28日,星期天

这个是在家里:
洗洁精,催吐的时候用的,前味很苦,到喉管的时候觉得略微甜,金属味道。
洗衣粉冲水,苦,咸,很刺激舌头。
红花油,很辣,烧灼感。
云南白药喷雾剂,苦,无不适感。
风油精,完全是酒精味儿,觉得舌头很凉。 (全文…)

立法禁止食用猫肉狗肉是一种僭越

2010年02月28日,星期天

(刊于《女报》))

日前有媒体报道,中国或将立法禁止食用猫肉和狗肉,食用者将被罚款5000元人民币以及监禁15天,贩卖者将被罚1万元至5 万元人民币不等。

不少为此立法鼓吹的人声称这是与国际惯例接轨,那我们就先来看看国际惯例。

在亚洲,包括日本、韩国、东帝汶等在内的大量国家,都食用狗肉。尤以韩国人为烈,据《韩国时报》报道,韩国人平均每年在约6500家餐馆吃掉9000吨狗肉。 (全文…)

来自世界各地的校餐(30图)

2010年02月26日,星期五

来自世界各地各种各样的校餐

你想知道世界各地的学生们都在学校吃什么吗?想的话,请点击鼠标查看更多。

我们从日本 开始。 (全文…)

布拉肠

2010年02月22日,星期一

拉肠粉,广州人通常简称为拉肠,是广州的一种特色小吃,按其制作方法分为铁板拉肠和布拉肠。拉肠兴起于上世纪20年代末。最初由肩挑小贩经营,至 30年代初,始有卖肠粉的小店。上世纪四五十年代,爱群大厦、陶陶居、大三元等广州老字号著名酒家和茶楼,也分别以肠粉为卖点。从此,肠粉便成为广州人的 传统美食。白如雪花,薄如蝉翼,裹着的肉片、青菜依稀可见,夹住往嘴里一送,皮薄爽口,质感幼滑这些就是拉肠的引人之处。只是说说都足以让人垂涎三尺。 (全文…)

雪后黑森林——奶油蛋糕

2010年02月22日,星期一

最近裱花上瘾,有时候早餐都会做个奶油水果三明治,但是做那个实在不过瘾,于是还是做奶油蛋糕。

基础坯是巧克力戚风蛋糕。奶油这次用了雀巢,因为我想挑战高难度的。结果非常令人满意:D而且我忽然发现我能很容易得把奶油抹平了,可能上天眷顾我勤奋的心,所以给我帮了忙,hoho

蛋糕通体抹上奶油之后,在最外圈挤上8朵奶油花。中间贝印模具空洞的地方,挤上4朵奶油花。(上一次的蛋糕,我用奶油填满了空洞,这次奶油打发的不多,所以还是保留了空洞。) (全文…)

过年风俗之杀猪

2010年02月21日,星期天

怀念小时候在河北农村的年,虽然记忆不是很清楚了,但是依稀还是记得些什么。

印象比较深的是杀猪,应该是进了腊月以后吧,村里有两处杀猪的地方,平时是人家后院,过年时充当杀猪场,由这家的男人宰杀,家家户户都把猪抓起来捆到平时拉粪拉货的小木车上送到杀猪场,每到这几天,总是听见或远或近的地方传来抓猪时猪发出的吱哇乱叫的惨声,增添了不少热闹的气氛。 (全文…)

东北传统炖菜

2010年02月20日,星期六
  • 酸菜腔骨(凭借个人喜好加血肠)
  • 土豆排骨炖豆角
  • 大白菜炖土豆(凭借个人喜好可加罗扑)
  • 乱炖,即土豆豆角茄子青椒五花肉西红柿排骨等等

牛奶虾皮粥

2010年02月13日,星期六

牛奶虾皮粥也是很随意的搭配煮的,味道也很好,很香。以前在家里吃粥一定得有菜一起吃,因为粥没有味道。我自己煮粥就喜欢加佐料里面去,也是很好吃的,都能超过粥店里熬出来的花样粥,哈哈。

我的做法是:

1、将小量米洗干净后倒入开水,加一小勺调和油; (全文…)

牛奶鸡蛋羹

2010年02月12日,星期五

牛奶鸡蛋羹是非常有营养的。

事实上,我不偏爱喝牛奶,也不好吃鸡蛋,但是这样的吃法还是很美味,一点也不腻口感。我的做法是:

1、将袋装纯牛奶放进开水里预热;
2、挑三个鲜鸡蛋打碎搅拌,把三个中最大的一个开顶端小口倒出蛋清蛋黄,蛋壳保留完整; (全文…)

男人健康九件事

2010年02月11日,星期四

男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,有关的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。 (全文…)